到家之后，苏晚晴直奔厨房。

洗完手，将钱妈提前泡发的海米切碎，香菇切十字花刀，香肠切片，小葱的葱白和葱绿分开切末。

锅里烧水，水开放入面条，把面条煮熟之后捞出过凉水备用，接着用煮面水煮了两个漂亮的荷包蛋。

另起锅，将钱妈熬的骨头汤烧开，加一点盐和味精调味，放入香肠、香菇煮熟，再放入上海青煮一分钟关火。

热锅放入猪油，加葱白、海米碎、部分葱绿煸香。

随后拿出两只深碗，放入煸好的葱末海米，加入小半勺生抽、一点醋和白糖。

盛出一勺汤在碗中，搅拌调料均匀，取适量面放入碗中，加各种配料，浇上热汤，撒上葱花便好了。

面端出来的时候香气四溢，对于这两碗精心烹饪的长寿面，陆长风和陆安安高兴得手舞足蹈。