,大多数有钱人都将醉仙楼视作鄂州最高档的酒楼了,想要在这里宴客,没提前预约是根本不可能有座位的!
而且当醉仙楼站住了脚跟之后,逐渐的放宽了对神仙醉的销售,由原来的每日百壶,增加到了二百壶,而且还推出了一种稍微低档一些的神仙醉,悄然蚕食掉了大部分高端市场,而原来的那些大酒楼现在只得屈尊一下,去做中低端的买卖,整个鄂州的酒业基本上已经重新洗牌完毕,醉仙楼稳稳的站住了脚跟。
而黄真这个买卖人还是相当聪明的,始终保持着和官方的良好关系,将鄂州地界上的官场重要人物打点的舒舒服服,即便醉仙楼不断的挤占市场,引起其它酒楼的不满,也没人敢擅自登门来找醉仙楼的麻烦。
虽然有人不服,暗中请一些痞子到醉仙楼闹过事,但是这里有几个卧虎庄抽派来的少年坐镇,别看他们貌似跑堂的小二,可是一个个身上的功夫相当的不错,几次地痞闹事,没有惊动官府的情况下,便被这些少年拉出店外,堵在小巷里面暴揍了一顿,打得鄂州地面上那些游手好闲的地痞们再也不敢轻易上门滋事了。
这些事情高怀远自然都听黄真说过,现在他怎么觉得黄真有点像是后世的黑道老大一般,在鄂州黑白两道通吃了起来。
黄真也对眼下的状态十分满意,雄心勃勃的要将醉仙楼这个招牌用两三年的时间推向南宋各地,所以黄真在年前便着手开始将这里的事情移交给了他的堂弟打理,准备随时抽出身前往两浙一带开新的分号。
而这种经营的形式并非是高怀远所创,南宋商业十分发达,早在北宋期间,各地商贾便开始出现了这种经营方式,王家的铺子便是一个典型,家族产业扩张到很宽的面上,在各地设置分号,而黄真也正在逐步的铺点,短短半年之中,便在京西路添置了近十家醉仙楼的分号,生意各个火爆异常。
这种发展速度即便是放在后世,也是非常罕