“哦，比较出名的有蟹粉狮子头，水晶肴肉、松鼠鳜鱼、三套鸭……”甘国阳报出了一堆淮扬名菜，这些菜可都是他老爹的拿手好戏。

“这些菜里面，都有什么故事或者什么特殊的地方吗？比如这个三套鸭，是什么意思？”青年人并没有点菜，而是继续问道。

“三套鸭嘛，就是指三种原料套在一起，最外面一只家鸭，家鸭里面塞一只野鸭，野鸭里面再塞一只鸽子。合起来就叫三套鸭子。”甘国阳解释道。

“哦，那么，那个什么松鼠鳜鱼又是什么意思？为什么会有松鼠？”青年人又问道。

甘国阳这下有些无语了，这个家伙光问问题不点菜，当这里是菜品博物馆啊。

这个青年看到甘国阳不说话，也有些不好意思，知道自己不点菜光问问题肯定让面前这个大个子有些无奈，就解释道：“抱歉啊，我来这边肯定会点菜吃饭的，不过我不光是来吃饭的。”

“我是学电影制作专业的学生，我来自纽约。今年我拍了一部和中国饮食有关的小短片，但我发现我作为一个华人，对中餐的了解好像还很肤浅。所以我想多了解一些关于中国菜的东西。在纽约也有唐人街，但那里大多都是粤菜馆，最近我到旧金山采风，听说这里有一家很出名的菜馆主打淮扬菜，所以我就过来了解一些淮扬菜的故事。”

甘国阳一听，原来是个搞电影的文艺青年啊，他一想文体不分家嘛，自己是个搞体育的，那就满足一下这个搞文艺的，和他讲讲淮扬菜的历史和典故。

甘国阳在拥有后世党磊的记忆前，最大的梦想其实是当一名厨师。他老爹学到了一身厨艺，却无处发挥，成了一个会计。所以，甘有为想把自己的技艺继续传授给甘国阳，让他有机会能把甘家菜发扬光大。

现在，甘国阳已经立志成为一个篮球运动员，并在这条路上越走越远。不过，关于甘家菜，关于淮扬