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第三十五章 压力测试(3 / 6)

「天下事自有梁卿帮忙担着,朕何忧也?」邵勋拍掉手上的积雪,然后向梁彰招了招手。

梁彰只抱着梁芬的腿,并不过去。

梁芬老怀大慰,只觉过往在邵贼身上受的气,在这一刻全都讨回来了。

「父亲。」

「陛下。」

梁兰璧在廊下行了一礼,轻声道:「早膳已经准备好了。」

梁、邵二人遂不再「争宠」,一前一后来到膳厅。

童千斤准备的早饭,完全是给锤炼武技的邵勋量身定做的,肉、奶、饼一样不缺,甚至还有从草原带回来的羊肉肠。

梁芬年纪大了,吃得比较清淡,只略略吃了一个蒸饼,便不再动了。

「不来点醍醐?这还是太原胡僧佛图澄献上的法子呢,朕很爱吃。」邵勋说道:「童千斤费了很大工夫准备。」

「醍醐灌顶」是一个成语,唐代才出现,但醍醐这个食物不是。

简单来说,挤出生牛奶后,制出「稣」,其实就是奶油。

剩下的部分则可待其发酵,制成「酪」,但和今天的奶酪不太一样,准确地说是凝固的酸奶,一般会加点盐。

「稣」可加热、搅拌,制出「生稣」,后世称为「黄油」。

「生稣」再加热,最后正中心是一些较为透明的黄色油状物质,被称为「熟稣」或「醍醐」。

醍醐是梵语音译,后世称为「印度酥油」。

醍醐能保存较长的时间,不易腐坏,隋唐十分流行,也是后世西餐中的重要组成部分,不过隋唐以后,醍醐、盐酪、奶粥之类慢慢淡出中国人的食谱,几乎不流行了。

邵勋说完话后,童千斤便从瓶中留出一大勺醍醐。

梁芬推却不过,便吃了一些,赞道:「果然很香。」

「千斤。」邵勋出声道。

童千斤会意,从行李中一

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