布——事实上洋布确实主要在几个开埠的城市销售。

真正摧毁乡村手工业棉纺市场，让洋布大肆倾销，还得益于后来的战争——厘金制度对商业的摧残是毁灭性的。

再回到此时的蔗糖市场，消费人群其实早就固定了：士族豪强、官员将校以及一部分愿意花钱的府兵。

除非你把蔗糖价格做到令人难以置信的低价，才能打破藩篱，产生奇妙的质变，迎来下一次爆发。

“除此之外，可还有别的原因？”邵勋问道。

“有。”蔡承说道：“而今北运之蔗糖，谓之‘石蜜’（块状粗糖），交州本地则还有‘蔗饴’（糖浆），其间颇多杂物。有些富贵人家，尝过新鲜后，便又转回蜂蜜。没那么多钱的，则买饴（麦芽糖）、枣糖。或许还有臣不了解的甜物，譬如高昌之刺蜜，世间之大，无奇不有，臣难以尽知。”

邵勋点了点头，问道：“你可有解法？”

“有。”蔡承毫不犹豫地说道。

“说来听听。”邵勋道。

他对制糖业也不是没有一点了解。

长期翻阅少府公函后，他知道此时的甘蔗出糖率低得可怕，既有品种原因，也有技术原因。

但他真不知道该怎么提高榨糖技术，悬赏后几年了也没下文，或许有些进步真的需要运气，需要灵光一现。

另外，现在的蔗糖杂质多也是真的，比后世的红糖都远远不如。

如何过滤，需要哪些技术，他也很好奇。

“交州传言，天竺有国名‘摩揭陀’（今印度比哈尔邦），擅长制糖，能得较为纯净的沙糖。”蔡承说完，补充了句：“臣本不信，后在洛阳见得西域胡商，言及康居、波斯亦有此法，始信之。”

“哦？”邵勋从一堆信件中取出一份，仔细看了看后，沉吟片刻，道：“朕知道了。”

信件是庾蔑从大