达要比秦淮好很多,郑思源现在已经自动把秦淮说的感觉代入为他领悟到的技巧,但是说不明白是什么,所以统称为感觉。
至于谭维安,则是另外一个极端,哥们从来就不知道感觉是什么。
这些年谭维安在知味居已经习惯了,卷也卷不过,天赋也比不过,比不过就比不过,人这一辈子比不过的东西多了去了。
什么感觉,不重要!能听懂就听,听不懂就接着听,反正听就对了。
这两个人都不需要太理解秦淮说的感觉是什么,只有臧良,这个真正需要寻找感觉的人,他对秦淮口中的感觉真的是太好奇了。
可偏偏他又是最不了解秦淮的人。
他知道秦淮语言表达比较匮乏,但是对于秦淮具体嘴笨到哪个程度一无所知。并且他也没有见过郑达,不了解他们这种嘴笨的人的心电感应。
“等我?等我做什么?是告诉我们你找到了什么感觉吗?是勾芡方面的吗?你的那位曹师傅是不是教了你什么特殊的勾芡技巧?就是你之前给我演示的手上的动作幅度特别大的那种。”
“你不在的这几天我一直在琢磨勾芡,你的那个方法我能学到大致的模样但是没有用。可能是我没有找到技巧,根本不理解那么大动作的意义是什么。我勾芡还是习惯用我这么多年勾芡的方式和动作。”
“唉,曹师傅都说你学会了可以教我,要是我学不会怎么办呐?又对不起你又对不起曹师傅,对了,我是不是应该给曹师傅送点礼?曹师傅喜欢什么东西?菜刀喜欢吗?锅喜欢吗?案板呢?”
秦淮:……
他之前怎么没有发现臧良的话这么多且密,一长串话下来他连个插嘴的气口都找不到。
还有,你们红案厨师送礼都是什么思路?菜刀、锅和案板,为什么不送锅铲?
“不是勾芡。”秦淮先一句话掐死臧良接着往下说话的可能