里的咸菜装出来,赶紧腌新的!”
“好!开始干!”
姜闻现在干劲满满,对未来的事业充满了信心!
老妈一边处理食材,一边说道:
“儿子,我觉得咱们可以一次多处理一些食材。”
“这样等我们把咸菜缸里腌好的八宝酱菜装出来的时候,就可以无缝衔接,腌上新的。”
“省的再耽误一天沙水的时间,一个月下来也能节省不少时间呢。”
“可以啊妈!您这个提议不错!就这么办!您的脑瓜子太好使了!”
姜涛其实也想到这些了,但还是把这个功劳送给了老妈。
不仅孩子需要多夸赞,老人也需要。
听到儿子的夸赞,田小妹脸上露出开心的笑容,内心别提多高兴了。
一家三口一边聊着天,畅想着未来,一边处理食材。
全部处理好之后,在食材上面撒盐杀水。
姜涛再次教导父母熬制酱汤的方法,以及各种佐料的添加比例。
“添加的先后顺序和比例,一定一定要严格按照我教给你们的来,千万不要弄错。”
“一个小的差错,就可能导致口感和味道方面出现差异。”
“今后我们想做自己的品牌,品控是一个非常重要的环节。”
“一定要保证做出来的每一斤八宝酱菜都是一个味儿才行。”
“今天这个味儿,明天那个味儿,品质飘忽不定肯定不行。”
“……”
姜涛一边手把手的教着父母熬制酱汤,一边给两人讲产品和品控。
前前后后差不多忙碌了三个多小时,时间来到了中午十二点。
所有的食材处理完,又熬制了双份的酱汤,准备工作基本完成。
姜涛带着父母一块儿下楼去城中村的大街上找了一家小餐馆解决了一下午餐。
然后,三人便兵分两路分头行动。
姜涛去找代理注册公司