一下。”

牛老看着一大窝燕菜叫道。

左祖安赶紧上前，这桌可都是大佬，要不是怕被嫌弃谄媚，他早就跑过来混脸熟，刷存在感了。

“牛老爷子，您有什么事我可以效劳？”

牛老爷子指着汤窝，满满的求知欲。

“以往都是最后上汤的，今天咋回事，凉菜刚上完就整个汤，这啥玩意，稀糊糊一大窝，跟面水一样，让我们哄肚子吗？”

左祖安嘴角直抽搐，今天的食材，恐怕就这玩意昂贵，居然被说成稀糊糊面水。

“牛老，这叫燕窝，是非常名贵的大补之物，这一窝的成本都要七八十块呢！”

“我嘞个大草，燕子窝，怎么弄的，这么白？”

来自农村的一些老革命都惊呆了，最穷的时候吃土都没吃过燕子窝啊，那可是家鸟，有福有权的人家才有的。

“呵呵呵……不是你们想的那个燕子窝，是一种海边的小型燕子，燕窝是它们的分泌物铸就的巢穴。

这玩意制作可麻烦了，需要用高汤蒸几个小时，光是里边的鸟毛都要捡半天，我这眼睛都要用坏了。”

左祖安一知半解，并不能详细解释燕窝的出处，只能粗枝大叶掠过去。

“哦，小左辛苦了，做厨子不容易啊！”

“左同志干这行有二十多年了，这手艺还在不断进步，是个好学的好同志。”

同桌的其他老者纷纷夸赞。

这时服务员开始给各位老头老太太盛汤，这玩意每人只有一小碗，谁要是牛饮的话，其他人就没得喝了。

“小左，过来这边！”

这时另外一桌有人招呼左祖安过去。

“郭书记，黎老……你们慢用，我去那边看看情况。”

左祖安跟郭明义告辞。

“去吧去吧，这种包席就你辛苦，一会