要大!就要粗犷!就要有一种老娘有钱没处花,拿肉砸死你的气势!”
胖刘不敢反驳,含泪挥刀。
笃笃笃。
几百斤上好的五花肉,变成了一块块四四方方的肉砖。
“下锅!”
许清欢指挥着把肉砖扔进大铁锅里。
接下来,就是她的刷分时间了。
“上糖!”
许清欢指着旁边那几缸精贵的冰糖。
“倒!给我往死里倒!这糖不要钱吗?给我加到饱和为止!我要让这肉甜到发苦,腻到想吐!”
哗啦啦的,大量的冰糖倒进了锅里。
“酱油!那是三年的陈酿酱油吧?别省着!全倒进去!我要让这肉变得漆黑!”
“盐!把那几袋精盐都给我倒进去!”
胖刘彻底崩溃了,噗通一声跪在地上:“小姐!使不得啊!这一锅下去,又是糖又是盐又是酱油,这会齁死人的!二少爷虽然皮糙肉厚,但也经不住这么造啊!”
许清欢一脚把他踢开,一脸的狂热。
“你懂个屁!这叫富贵的味道!”
她在心里狂笑:系统你看好了!我在往死里放调料!
这玩意儿高油高糖高盐,绝对是垃圾食品里的战斗机。
这一口下去,二哥不得恨死我这个败家妹妹?这就对了!
“给我烧!大火收汁!”
许清欢拿着大铁勺,在锅里疯狂搅动。
“给我把水分统统熬干!熬到这肉变得又硬又黑,连亲妈都认不出来为止!”
火焰腾空而起。
随着时间的推移,锅里的汤汁越来越少,最后只剩下一层厚厚的黑红色油脂,包裹着那一块块已经脱水的肉砖。
“停火!”
许清欢用勺子敲出一块放在盘子里,当啷一声脆响,非常硬