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妙笔读 > 宰相府来了个小萌娃 > 第45章 晚膳

第45章 晚膳(2 / 4)

,快了,只是今日的晚膳并非大厨房操办,而是小小姐一片孝心,为了犒劳大家做了几道菜。”

周嬷嬷是自宋老夫人出嫁时便跟在身边的老人,在府中地位超然,威望不亚于大管家,平日神情多是严肃端谨,鲜少这般眉开眼笑。

方才她去了一趟厨房催促,那大厨还在小心煨着排骨汤,眼睛亮得跟抹了油似的,嘴里不住地赞叹。

“绝了,真是绝了,这调味。”

大厨之前是在宫内御膳房退下来的老厨子,后来是相爷费了好大情面才请进了相府,手艺自然是没得说,能让他心悦诚服的夸赞厨艺,实在是少。

周嬷嬷细问之下才得知,今日这桌晚膳都是小小姐一手操办,从菜式到做法都是小小姐指点,厨子不过是在旁打打下手,按吩咐看顾火候。

站在厨房门口,周嬷嬷闻着那味道,实在是太香,她忙活了大半辈子,在相府珍馐美味见得也不少,可这般光闻着味道,就让人食欲大开,不怪大厨这么稀罕二小姐。

得知是女儿下厨,一直默不作声的顾氏倒是心生忧虑,众口难调,万一二丫做的菜式不合大家口味,可如何是好。

尝过小孙女的手艺,宋相和宋老夫人相视一眼,不自觉的端直了身子,眼里那叫一个期待。

宋以安早预料到这种情况,早起拉着海棠和厨子一同做了几道美食。

她看了一眼海棠,海棠心领神会,拍了拍手,下人鱼贯而入。

第一道菜,是莲藕煨排骨。

汤盅端上桌,掀开盅盖,汤色如乳,排骨炖得酥烂,筷子一夹便轻松脱骨。

最绝的是那藕,藕块呈现出淡褐色,筷尖一戳,轻松戳进去,咬一口,莲藕粉糯拉丝,舀起一勺汤汁,入口是藕的清甜与肉汁的醇厚交织,暖意顺着喉咙一路熨帖到胃里,在这严寒的冬日里,身子顿时暖和了不少。

席间,只余碗

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