把漕粮交给漕军。

所谓水次有定地，加耗有定额。

兑粮之时，粮长们则要组织乡里的百姓，把漕粮运到运河旁的水次官仓，等漕河上负责兑运他们县漕粮的漕军某总某卫的漕船靠岸。

宁以粮待船，无以船候兑。

但那个环节，运粮的粮长和乡民们见不到。

他们只用把漕粮运到水次官仓，得到掌印管粮官签收用印了的文书。

江南各水次官仓的管粮官不愿管或者管不了兑户们把粮食运到，淮河以北的管粮官们却是大爷。

运河畔，这样的日子就是他们最快乐的日子。

只要省里的粮道官或巡漕御史没巡过来。

他们也一般只在漕军到时才会到场，监兑。

各府州的管粮道官，基本都是各府“才力”之府佐，是府衙胥吏们口中的真正的“二老爷”，尽管不一定便是官位排行第二。

水次官仓都修有避雨仓库，外是一片大土场，铺了大片篾席。

篾席之上，分作一处处，各有大秤，有大斗。

府里的管粮管只用悠闲地呆在这，看府下诸州县将漕粮运来。

场子旁有些凉亭，帮他办事的师爷面前的案子上，红绸布垫着的盘子里放着他的大印。

通往这水次仓的崎岖道路上，排着队的是一辆辆各种各样的板车，上面堆着新旧不一的麻袋。

每一团车周围，都有许多人围着，形成一个一个圈，保护着他们辛辛苦苦运到这里的漕粮。

他们的脸上大多很疲惫，身躯瘦弱。

即便来交兑漕粮的粮长，也远没有江南同行们那样的气色和体态，反而一脸忧虑。

“叔。”一个队伍里的粮长旁，一个年轻小伙子指了指远处的前方，“又挨鞭子了。”

只见远处那场子的一角，两个胥吏正拿着鞭子抽打